「咖啡神學」初探

咖啡杯可能印上基督教文句嗎?

「耶穌煮咖啡,你相信嗎?」一位弟兄問道。

我雖然對咖啡的歷史認識不深,也知道約在主後一千年,非洲的依索匹亞人才發現某些醬果有增加體能的功用。到主後一千六百年咖啡才傳到西方。耶穌時代的猶太人不種咖啡,怎有可能喝咖啡?再說,要知道耶穌喝些甚麼,最可靠的參考資料是聖經。因為好奇的緣故,我曾查考聖經詞語索引,發覺聖經沒有「茶」字,也沒有「咖啡」這兩個字。在所羅門時代示巴女王曾帶禮物給所羅門王,有聖經學者認為示巴女王來自埃及以南的依索匹亞。聖經列出禮物的清單,包括金子、寶石、香料、檀香木。(見王上10:10-11) 如果示巴女王進貢咖啡給猶太人享用,聖經應該有記載啊!

「我孤陋寡聞,但耶穌不可能喝咖啡吧!」
「你應該知道聖經有本講論耶穌是無與倫比的書,叫希伯來書吧。」
「這個我知道!」
「你知道希伯來書英文叫甚麼?」
「Hebrews。 」
「He brews中文翻譯是甚麼?」
「祂煮咖啡!」
「你說對了!」
我不禁莞爾。

當日耶穌喝甚麼?
當然,聖經並沒有記載耶穌煮咖啡,也沒有記載祂喝可口可樂。那耶穌在地上生活時喝甚麼呢?

一個人體重的三分之二是水。每個人都需要喝水,耶穌也不例外。但巴勒斯坦地多高山、沙漠和矌野,少湖泊、河流,也少下雨,得水不易。聖經第一卷的創世記就已經記載了猶太人的祖先挖井,和為井而爭吵的故事。聖經也記載了耶穌在井旁向撒瑪利亞婦人討水喝,和在十字架上因受烈日的煎熬而說出「我渴了」的哀求。

巴勒斯坦盛產葡萄,猶太人習慣喝葡萄酒。他們用酒醡以踹出葡萄汁,讓它流入桶內,再裝進皮袋,最後發酵成酒。聖經警戒人飲酒的危險 (參箴23:29-35, 賽5:22) ;責備醉酒 (參林前5:11, 6:10, 弗5:18)。但適量的酒,可以有治病的功能 (參提前5:23 ) 。

耶穌曾論及醉酒的罪 (參路21:34) 。但祂與門徒作最後的晚餐時,曾一同喝葡萄酒。並且以葡萄酒預表祂在十字架上流出的寶血。聖經記載:「祂又拿起杯來,祝謝了,遞給他們,說:『你們都喝這個,因為這是我立約的血,為多人流出來,使罪得赦。』」(太26:27)

雖然聖經沒有記載耶穌喝牛乳、羊乳,但耶穌應該喝過這些飲料,因為它們是猶太人的日常食品(參申32:14, 箴27:27) 。

水是最重要,最沒副作用的健康飲料。人身體各器官,包括循環系統、消化系統、吸收系統、排泄系統的運作,全靠水的幫助。每天喝適量的水可以防止腎結石和緩慢人的衰老過程。高血壓、高膽固醇、過重、患糖尿病、哮喘、腸胃炎等病的人更要多喝水。

在1992年,一位科學家在素負盛譽的英國醫學期刊發表了一篇論文,指出法國人比美國人多吃三分之一的飽和脂肪、多抽煙、少運動,但他們患心臟病和中風的比率卻是非常低。科學家認為這是由於法國人每天喝少量紅酒的緣故。紅酒的特性可以幫助減低血液的黏性,使血液在心臟之冠狀血管的流動較不易受阻塞。

聖經記載耶穌喝水,及在一些場合如喜宴和過節時喝適量的酒。有趣的是,耶穌行的第一個神蹟,就是在迦拿參加婚宴時把水變成酒。近代的醫學證明水與適量的酒有益人體。耶穌在世的目的之一是傳天國的福音。祂把握喝水與酒的機會,利用這常用的飲料作比喻,生動地說明了抽象的屬靈道理。

總括來說,耶穌當日喝水及適量的酒,有三個主要的原因:這是當地居民的習慣;它們有益身體健康;可以被利用來幫助人明白屬靈的道理。

耶穌今天會喝咖啡嗎?
在1890年代,一位名叫Charles Sheldon的人寫了一本書,名叫《In His Steps》(跟隨祂的腳蹤行) 。書中敘述一教會的會友在日常生活中常問自己一個問題:「如果在這情形下,耶穌會怎樣做?」然後照樣去做。結果會友都有特別良好的經歷。到今天,這書已引發了“What Would Jesus Do?”(耶穌會怎樣做?)的運動。一些年青人將之縮寫為「W.W.J.D.」的布圈戴在手腕上,提醒自己要常問這個「耶穌會怎樣做?」的問題。故我們要思想的問題是:「如果今天耶穌生活在這個世界,祂住在美國的紐約、英國的倫敦、中國的北京,或是中東的耶路撒冷,祂會喝咖啡嗎?」

美國人習慣喝咖啡,是有目共睹的事實。到處可以見到出售咖啡的7–11便利商店和Starbucks(星巴克)咖啡店。差不多每一辦事處都有放置咖啡壺的地方。雖然數千年來中國人習慣喝茶,但也逐漸學會喝咖啡了。筆者所在教會的交誼廳一向只放置熱茶和檸檬水,近來也「循眾要求」,放置咖啡供會友享用。多年前星巴克咖啡連鎖店要向英國進軍,但英國人一向愛喝茶,專家認為他們成功的機會不大,但不久他們竟成功了。當然,在中國的大城市也有星巴克咖啡店。據說,在北京的星巴克咖啡店於聖誕節期間,也張掛「慶祝聖誕」的字句來招攬生意哩!

由於咖啡含有咖啡因,會有興奮提神作用,且過去一些咖啡愛好者常抽煙及酗酒,故咖啡被誤認為對身體有害。但不久以前一系列的健康研究報告,都表明咖啡對人體的健康幫助甚大,只要不過量,不是孕婦,便可以放心享受。

專家發現一杯咖啡可以驅逐憂鬱;加強體力;防止糖尿病、帕金森氏症、某些癌症及結石。一份哈佛研究調查了八萬位婦女,發現在十年之內,那些每天喝二或三杯咖啡者的自殺率減少了三分之一。一份長達卅年的研究,調查了八千位住在夏威夷的日本美國人,發覺喝咖啡之人患帕金森氏症的機率比不喝咖啡之人減少了48%-84%。專家發現每天兩杯咖啡可以減低有患肝病傾向之人的患病率。營養學家指出咖啡像蔬菜和水果一樣,含抗氧化劑,能減輕因身體新陳代謝而產生的致病毒素之副作用。一位教授甚至說:「咖啡是我們飲食中抗氧化劑的最大來源。」(註:有關咖啡的醫學功用仍待商榷,不代表本會立場。)

此外,我們也可以利用它來傳福音,你相信嗎?既然現代人喜歡喝咖啡;它對身體的健康有幫助;又能利用來傳揚福音,相信如果今天耶穌來到地上,祂也會坐下來品嚐香噴噴的咖啡吧!

「咖啡神學」初探
從2006年的春季開始,星巴克咖啡店的顧客可以一邊用口享受芳香濃郁、滋補身體的咖啡,一邊用心賞閱印在咖啡杯上,滋補靈性的佳言美句。

為了繼續與顧客對話的傳統,星巴克店在2005年從作家、音樂家、運動家、政治家等人的說話中,選取了六十三句印在他們出售之咖啡的咖啡杯上。這些字句中,沒有一句是宗教性的。但其中一句:「信仰人的靈性。」則是宣揚人文主義。另一句是出自一名同性戀作家的話:「人生苦短」。結果導致基督教的貝勒(Baylor)大學杯葛星巴克咖啡店。

該星巴克咖啡店學了教訓,徵求顧客提供字句印在他們於2006年出售之咖啡的咖啡杯上。以《標竿人生》一書而享譽全球的作者華理克(Rick Warren) 把握機會應徵,他的語錄被選上了!星巴克咖啡店的發言人,證實華理克的字句將會印在他們出售之咖啡的咖啡杯上。但小心行事的咖啡店卻在杯上加上一句:「語錄不一定反映星巴克的觀點。」

華理克特別為星巴克咖啡寫下的字句是:「你不是偶然的產物。你的雙親可能沒有計劃要生你,但神有計劃。祂要你存活和創造你是有用意的。你被神造,也是為祂而造。除非你明白這一點,生命永不會有意義。只有在神內,我們發現我們的源頭、我們的本體、我們的意義、我們的目的、我們的重要性和我們的歸宿。」

華理克的這一創舉值得大書特書,筆者以為他開創了「咖啡神學」的先河!

在「百家爭鳴」的今天,筆者耳聞目睹不少神學的新名詞,包括「苦難神學」、「成功神學」、「成聖神學」、「佈道神學」、「本色神學」、「女權神學」等。筆者也想湊個熱鬧,提出「咖啡神學」。這是個討論並實踐如何把古老的福音,溶化在目前緊湊的生活、文化中,引導人思想、尋求並認識真神的神學。

華理克留意一般人喜愛喝咖啡的習慣,把握星巴克咖啡店提供的機會。他深思熟慮後寫下的語錄並沒有咄咄逼人認罪悔改的詞語,也不是「急功近利」地勉強人立即接受福音,而是引導讀者思想人生的意義。這個簡短、生動、誠懇、有創意的信息,也對人生問題提供了答案。

如果今天保羅生活在地上,相信他會支持「咖啡神學」。也許他會一邊喝咖啡,一邊向哥林多教會的信徒寄出以下的電郵:「凡我所行的(包括喝咖啡) ,都是為福音的緣故,為要向人同得這福音的好處。」(參林前9:23)

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